2017 La Dame du Rouet Rosé

Vininformation

Nr. 2 på VinePar.com's Top 25 over bedste rosé-vine: "With notes of orange, rose and white peach on the nose, La Dame du Rouet inspired one taster to remark, "This is what Provencal rosé should smell like." On the palate, watermelon and fruit give way to a hint of cotton candy and delicately matched acidity. "It's delicious. Actually, it's really delicious", said another VinePair panelist."

91 point, Vinous.com: "Brilliant orange-pink. Ripe red berries, orange pith and pungent flowers on the deeply perfumed nose. Juicy raspberry, tangerine, peach and lavender flavors are sharpened and given a spicy edge by a hint of white pepper. Shows very good energy and solid thrust on a very long, supple finish that echoes the red fruit and floral qualities."

Jean-Luc og datteren Laure har skabt denne rosé specielt til gourmet'er i en tør og elegant madegnet stil. Friske frugtaromaer med spicy noter stiger op af glasset, og i munden mødes du af en på én gang fyldig og samtidig elegant smag med en friskhed og kompleksitet, der er i særklasse. Vinen er fuld af finesse fra solbær og hindbær blandet med rosmarin, timian og fennikel. Nyd vinen til delikate retter med f.eks. kylling og hvid fisk eller bare i godt selskab!

Læs mere