2022 Horizon Rouge
Domaine de Mont-Auriol
Rødvin - Merlot - 75 cl - 13,50 %
| Pris pr. stk | 89,- | |
| Spar | 10,- | |
| Pris pr. stk v. min. 6 stk | 79,- | |
Om 2022 Horizon Rouge
| Producent | Domaine de Mont-Auriol |
| Oprindelse | Frankrig , Languedoc-Roussillon , Côtes de Thongues |
| Type | Rødvin |
| Drue | Merlot |
| Størrelse | 75 cl |
| Alkohol | 13,50 % |
| Kollistørrelse | 6 |
| Download | Vindatablad |
| Levering | 1-2 hverdage |
Vininformation
Denne vildt appetitlige økologiske rødvin er skabt med ca. 50 % Merlot og ca. 50 % Cabernet Sauvignon fra vinstokke der står solidt plantet i en stenet jordbund med masser af kalksten tilsat en smule ler. Høsten foregår mekanisk og om natten, for at få de sunde druer ind så hurtigt og så kølige som overhovedet muligt. Det sikrer også den gode syre. Druerne blødes op køligt i ca. 15 dage og herefter gæres med stram styring af temperaturen. De to druer vinificeres hver for sig og kun de bedste partier består testen og kommer i det endelige blend.
Den intense næse er domineret af friske, mørke frugter og du finder både modne brombær og solbær og sørme også blommer. Smagen er med en super frugt, fløjlsblød og med hele Sydfrankrigs charme. Her har du din økologiske sydfranske vinven til grillen. Servér ved 17-18 grader. Salute!
