Vininformation
91 point - Winemag.Co.Za: "Matured for 11 months in 228- and 300-litre barrels. Red cherry, strawberry, sour plum plus a herbal note on the nose while the palate is light-bodied with fresh acidity and powdery tannins, the finish overtly dry. A touch angular."
10-11 måneders lagring på fineste franske fade sætter prikken over i'et. Alex bruger kun ca. 10 % nye fade. Resten er kun brugt 2-3 årgange. Resultatet er en fantastisk Pinot, karakteriseret ved sin finesse, balance og fyldighed, snarere end rå kraft. Den er bemærkelsesværdigt kompleks og aromatisk med en smidig og silkeagtig smag. Hidtil bedste Pinot Noir fra Radford Dale og en af de bedste Pinot Noir vine i verden uden for Bourgogne. Er du til Chambolle-Musigny vil du elske Freedom Pinot Noir!
Læs mere
