2020 ORANJE

Vininformation

91 point - Din Vinguide: "Orangevin på Cabernet Blanc, 10 dages skindkontakt og modnet på barriques. Syrligt og tørt greb med god balance og flot længde. Friske og tørrede krydderurter, grønne oliven og mandler, hvid peber."

Her får du en orange vin med waow-effekt! I næsen har den udtalte aromaer af æbler og vilde urter, der går igen i smagen, som er fyldig og frugtig med et strejf af anis og grafit. Vinen udfolder sig i glasset over tid og disker op med nye, aromatiske variationer selv efter 3 – 4 dage i åben tilstand. Dette er en rigtig gastronomi-vin, som matcher det kreative, individuelle køkken.  Rigdommen af aromaer har en udtalt evne til at reflektere madens smag og nuancer. Nyd den til hummus med koriander, spinattærte, bagte rødbeder med valnødder, glaserede gulerødder, røget fisk eller stegt oksekød.

Hanneke Schönhals er udråbt som ”Tysk talent 2019” af Falstaff

Læs mere