2023 Riesling Rossatz Federspiel
Weingut Josef Fischer
Hvidvin
Pris pr. stk v. min. 6 stk | 199,- |
Om 2023 Riesling Rossatz Federspiel
Producent | Weingut Josef Fischer |
Oprindelse | Østrig , Niederösterreich , Wachau |
Type | Hvidvin |
Drue | Riesling |
Størrelse | 75 cl |
Alkohol | 12,50 % |
Kollistørrelse | 6 |
Download | Vindatablad |
Levering | 1-2 hverdage |
Vininformation
Druerne kommer fra enkeltvinmarkerne Steiger og Kirnberg, som begge ligger i Rossatz på den sydlige bred af Donau. Jordbunden her er humusrig muldjord, Donaugrus og sten. Vinstokkene på disse 2 marker er ca. 20 år gamle. Her er delikate Riesling-noter som stenfrugt, vilde urter, moden abrikos. Smagen er klassisk i en tør saftig og tæt-stil, men med en flot velafbalanceret livlig syre.
Passer godt til salater, grøntsager, fjerkræ og den perfekte ledsager til fiskeretter.