Vininformation
Her får du en uhyre elegant og kompleks hvid Châteauneuf du Pape. Næsen byder på en rigdom af blomster og frugter i form af pære, fersken, ananas og passionsfrugt. I munden er vinen fyldig og blød og folder sig ud med et endnu større spektrum af aromaer: Roser, meloner og grønne figner. Vinen slutter af med en lang, forfriskende finish med et tydeligt mineralsk touch. Drikker du vinen i dens pure ungdom, byder den på det rene raffinement. Efter 4 - 5 år udvikler vinen en rigdom og kompleksitet, som giver dig en overdådig nydelse.
93 point - JebDunnuck.com: "Ripe stone fruits, chamomile, toast, and a beautiful sense of crushed stone-like minerality all emerge from the 2023 Châteauneuf Du Pape Blanc, a vibrant, medium-bodied white from this estate that has integrated acidity, terrific balance, and outstanding length. It has a kiss of almost Burgundian-like reduction right on opening, and this classy white is going to drink nicely for a solid decade, if not longer. Give it a year if you can. The blend is 30% Grenache Blanc, 30% Clairette, 25% Roussanne, and 15% Bourboulenc, and it was brought up in a combination of stainless steel, concrete, and old and new barrels."
Læs mere
