Salatin
Italien
Salatin familien har boet i området omkring Conegliano og Valdobbiadene lige nord for Venedig siden 1528. Vinfirmaet blev stiftet i 1947, og de 44 hektar med vinmarker drives i dag af grundlæggerens børn og børnebørn. De kombinerer moderne teknologi med traditionelle værdier og fremelsker appetitvækkende Prosecco’er karakteriseret af sprød og frisk syre, fokus på frugt og relativ lav alkohol. Med andre ord Prosecco til enhver anledning: Reception, studenterfest, skovtur, gadefest, bryllup, fødselsdag og så videre…