Gruber Röschitz
Østrig
Gruber familien har dyrket vin i Röschitz siden 1814. I en alder af bare 16 år besluttede Ewald Gruber at transformere sin vingård til et mønstervinbrug. Ambitionen var i al sin enkelhed, at blive en af Østrigs førende vinavlere. Ewald Grubers passion har vist sig at være yderst smitsom. Tre af hans seks børn, Maria, Christian og Ewald Jr. overtog vingården i 2012. Familiens ambitioner er blevet kronet med konstant succes: Grubers vine har modtaget utallige priser i Østrig og Europa.
Weinviertel i det nordøstlige hjørne af Østrig er den største vinregion i landet. Her dyrkes omtrent halvdelen af landets "nationaldrue" Grüner Veltliner. Weinviertel Grüner Veltliner opnåede da også landets første DAC - Districtus Austriae Controllatus, der på mange måder modsvarer det franske AOP system. Byen Röschitz ligger foden af Manharts bjergryggen. Her findes det bedste terroir og det bedste mikroklima i Weinviertel. Klimaet er køligt, jordlaget er tyndt og vinstokkene har direkte kontakt med grundfjeldet, hvilket giver vinene en udsøgt og vanvittigt appetitlig mineralitet.
Sats på den almindelige Grüner Veltliner og på enkeltmarks Grüner Veltliner "Ried Hundspoint. Men glem ikke den unikke Eiswein på Chardonnay. Og husk at ALLE vine fra de tre søskende er 100 % økologisk certificerede.
